Например, Бобцов

Проблема коррозии технологических аппаратов пищевых производств

Аннотация:

Статья посвящена актуальной проблеме увеличения срока службы холодильного оборудования предприятий пищевой промышленности,снижению экономических затрат при его работе. Это может быть достигнуто за счет использования хладоносителей с низкой коррозионной активностью. В качестве таковых предлагается использовать водно-пропиленгликолевые электролитные (ВПГЭ) растворы,выбор которых базируется на учёте физико-химических процессов,происходящих в растворе. Коррозионное воздействие на металл ВПГЭ растворов значительно меньше по сравнению с водносолевыми и водно-органическими хладоносителями, поэтому при эксплуатации водно-пропиленгликолевых электролитных растворов увеличивается срок службы холодильного оборудования.

Читать текст статьи

Ключевые слова:

Статьи в номере