Например, Бобцов

Исследование параметров наилучших доступных технологий на предприятии пивоваренной отрасли

Сборник тезисов
Конференция:V Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Экономика и гуманитарные науки
Рубрика:Разработка инновационных стратегий и инструментов управления и развития экономики
Год:2016

Исследование параметров наилучших доступных технологий на предприятии пивоваренной отрасли

УДК:338.04+504.06

Аннотация

Идентификация наилучших доступных технологий является одной из актуальных проблем, стоящих перед российской пищевой промышленностью, обусловленной изменениями в области нормирования негативного воздействия на окружающую среду, и переходом на технологическое нормирование в соответствии с принципами наилучших доступных технологий к 2018-2020 гг. Целью работы стало определение параметров наилучших доступных технологий на российских предприятиях пивоваренной отрасли и их сравнение с зарубежными аналогами.

Материалы конференций