Разработка рецептуры пивного напитка с использованием плодов и сиропа шиповника

Сборник тезисов

Конференция:V Всероссийский конгресс молодых ученых

Раздел:Инженерные системы и приборостроение

Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы

Год:2016

Разработка рецептуры пивного напитка с использованием плодов и сиропа шиповника

Разумова Дарья Алексеевна

Данина Марина Максимовна

УДК:663.47

Скачать PDF

Аннотация

В тезисах дан краткий обзор промежуточных результатов работы по разработке рецептуры пивного напитка с использованием нетрадиционного растительного сырья (шиповник).

Разработка рецептуры пивного напитка с использованием плодов и сиропа шиповника

Разработка рецептуры пивного напитка с использованием плодов и сиропа шиповника

Аннотация

Постоянный URL

Материалы конференций

Разработка рецептуры пивного напитка с использованием плодов и сиропа шиповника

Разработка рецептуры пивного напитка с использованием плодов и сиропа шиповника

Аннотация

Постоянный URL

Поделиться

Материалы конференций