Например, Бобцов

Подбор перспективных йодсодержащих ингредиентов

Сборник тезисов
Конференция:V Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Год:2016

Подбор перспективных йодсодержащих ингредиентов

УДК:37.032

Аннотация

В работе рассмотрен кисломолочный напиток с добавкой сушеных яблочных косточек.

Материалы конференций