Например, Бобцов

Технология производства напитка с натуральными красителями

Сборник тезисов
Конференция:VI Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Год:2016

Технология производства напитка с натуральными красителями

УДК:663.86

Аннотация

В работе рассмотрена значимость и технология приготовления напитка с натуральными красителями. Обоснование выбора ингредиентов и их польза для человеческого организма.

Материалы конференций