Например, Бобцов

Анализ рынка пищевой промышленности на удовлетворенность растительным белком

Сборник тезисов
Конференция:VI Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инновации и урбанистика
Рубрика:Инновационный маркетинг
Год:2016

Анализ рынка пищевой промышленности на удовлетворенность растительным белком

УДК:3977

Аннотация

В Университете ИТМО постоянно появляются новые разработки. Некоторые из них патентуются. Для создания малого инновационного предприятия была выбрана разработка "Получение концентрата белков люпина методами биотехнологии и создание инновационных продуктов сложного сырьевого состава на его основе". Данная разработка имеет патент № 2555528 РФ с датой приоритета 10.02.2014 г.

Материалы конференций