Статья Пищевая ценность гречневой крупы из Алтайского края России Бучилина А. С., Гунькова П. И., Ишевский А. Л., Баракова Н. В., Москвичева Е.В., Фомичева Т. И.
Статья Функциональные и пребиотические свойства семян гречихи Бучилина А. С., Гунькова П. И., Ишевский А. Л., Баракова Н. В., Москвичева Е.В.