Статья Тепло- и массообмен между клеткой и культуральной средой при аэробном культивировании хлебопекарных дрожжей Тишин В. Б., Оганнисян В. Г., Леонов А. В.
Статья Сравнительная оценка варочного оборудования для мини-пивоварен Оганнисян В. Г., Тишин В. Б., Меледина Т.В., Прохорчик И.П.
Статья Математическая модель процесса образования коллоидных примесей в водно-спиртовых растворах сахаров Никитаев П.В., Тишин В. Б.
Статья Теплообмен между стенкой вертикальной трубы и газожидкостной смесью в условиях перемешивания среды жидкими струями Дужий А.Б., Тишин В. Б., Петров Н. А.
Статья Исследование влияния некоторых факторов на кинетику роста дрожжей Saccharomyces Cerevisiae при периодическом культивировании Тишин В. Б., Альасаад К. ., Кхалил М. М.
Статья Гидродинамика и теплообмен в условиях свободной конвекции жидкости Тишин В. Б., Новоселов А. Г., Федоров А.А., Чеботарь А.В.
Статья Гидродинамика и теплообмен в условиях свободной конвекции жидкости Тишин В. Б., Новоселов А. Г., Федоров А.А., Чеботарь А.В.
Статья Особенности поиска математических моделей кинетики культивирования микроорганизмов Тишин В. Б., Федоров А. В.
Статья ДИССИПАТИВНЫЙ МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ВЫСОКОВЯЗКИХ СРЕД Тишин В. Б., Федоров А. В., Новоселов А. Г., Федоров А. А., Мамедов Э. Р.