Статья Сушка листьев брусники инфракрасным излучением Демидов С.Ф., Кременевская М. И., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Запрометов А.А.
Статья Использование белковых стимуляторов из побочных продуктов мясопереработки для нужд естественных кормовых угодий Куцакова В.Е., Кременевская М. И., Добрягин Р.В., Калинина О.А., Павлова А.И.
Статья Потери при замораживании и холодильном хранении дикорастущих ягод Фролов С.В., Данин В.В., Кременевская М. И.
Статья Перспективы использования побочного сырья для производства продуктов питания Кременевская М. И., Вихарев А. В., Юдина И. Ю.
Статья Создание и исследование ряда пластических продуктов с добавлением модифицированного яичного белка Юдина И. Ю., Кременевская М. И., Трапезникова А.С., Глазова А.Э., Долгих К.И.
Статья ОТВОД ТЕПЛА ДЫХАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ Куцакова В. Е., Кременевская М. И., Сатанина В. А.
Статья Методы синтеза и исследование свойств акриловых композитов на основе белкового наполнителя «Биостим» Байдакова М. В., Ситникова В. Е., Успенская М. В., Кременевская М. И., Соснина О.А., Лебедева Т.В.
Статья Обоснование использования органоминеральных удобрений и продуктов глубокой переработки мясной отрасли при возделывании мягкой пшеницы Колесников Л.Е., Кременевская М. И., Мельников С.П., Колесникова Ю.Р., Разумова И.Е., Язева Е.О., Бисюкова О.Н.
Статья Особенности технологии функциональных ингредиентов, обогащенных биологически активными веществами хондропротекторного действия Кременевская М. И., Арет В. А., Соснина О.А., Панченко М.Ю., Рубцов А.К. , Москвичева Е.В.
Статья Применение белкового гидролизата, полученного методом глубокой переработки мясного сырья, для внекорневой подкормки мягкой пшеницы и снижения интенсивности развития болезней Кременевская М. И., Колесников Л.Е., Колесникова Ю.Р., Адхамов Ф.С.У., Ткачева М.М., Минаков Д.С.
Статья Аэробная твердофазная ферментация отходов птицефабрик как элемент функционирования устойчивой продовольственной системы Уваров Р.А., Кременевская М. И.
Статья Методика сохранения биологически активных веществ при обработке многокомпонентного побочного рыбного сырья Кременевская М. И., Варик В.С., Соснина О.А., Кудинов Р.Е.
Статья Исследование композитов для создания стабильной красящей пищевой системы эмульсионного типа Кудинов Р.Е., Кременевская М. И., Федоров А.В.