Учебное издание
Определение содержания β-каротина в объектах растительного происхождения
НИУ ИТМО, 2008 год
Страниц12 c.
Тираж50 экз.
Скачать PDF333 Кбайт
Определение содержания β-каротина в объектах растительного происхождения
Аннотация:
Приведены теоретические положения и метод определения содержания β-каротина в растительных объектах.