Учебное издание
Производственная практика
НИУ ИТМО, 2005 год
Страниц21 c.
Тираж100 экз.
Скачать PDF448 Кбайт
Раскрыты цели и задачи производственной практики студентов IV курса специальности «Технология консервов и пищеконцентратов» и бакалавров III курса направления «Технология продуктов питания» в период обучения. Даны рекомендации по проведению производственной практики, сбору материала для оформления отчета по практике и подготовки курсового проекта.