Учебное издание
Преддипломная практика
НИУ ИТМО, 2007 год
Страниц21 c.
Тираж100 экз.
Скачать PDF451 Кбайт
Преддипломная практика
Аннотация:
В рабочей программе раскрыты цель и задачи преддипломной практики на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности для сту-дентов 5-го курса специальности 260301 «Технология мяса и мясных продуктов» и бакалавров 4-го курса по направлению 260100 «Технология продуктов питания».