Учебное издание
Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур
НИУ ИТМО, 2008 год
Страниц17 c.
Тираж100 экз.
Скачать PDF441 Кбайт
Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур
Аннотация:
Даны темы и содержание рабочей программы, методические указания по самостоятельному изучению разделов курса «Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур», а также вопросы к контрольной работе студентов.