Учебное издание
Технологическое оборудование для разделения жидких и сыпучих неоднородных систем пищевых производств
ИХБТ, НИУ ИТМО, 2011 год
Страниц22 c.
Тираж100 экз.
Скачать PDF442 Кбайт
Излагаются общие сведения об оборудовании для разделения жидких и сыпучих неоднородных систем. Рассматриваются конструкции и технические характеристики, приведены основные технологические расчеты фильтров и про-сеивателей.