Учебные издания Поточные технологические линии в пищевой промышленности: Рабочая программа дисциплины и методические указания для студентов специальностей 170600 специализации 170601 заочной формы обучения Верболоз Е. И., Жавнер В. Л., Корнильев И. Б.
Учебные издания Тестомесильные машины периодического действия Верболоз Е. И., Мовчанюк Е. В., Арсеньев В. В.
Учебные издания Тестомесильные машины непрерывного действия Верболоз Е. И., Мовчанюк Е. В., Арсеньев В. В.
Учебные издания Технологическое оборудование для разделения жидких и сыпучих неоднородных систем пищевых производств Арсеньев В. В., Мовчанюк Е. В., Верболоз Е. И.
Учебные издания Технологическое оборудование для проведения теплообменных процессов Арсеньев В. В., Мовчанюк Е. В., Верболоз Е. И.
Учебные издания Рабочая программа дисциплины “Монтаж, диагностика и ремонт оборудования предприятий пищевой промышленности” Арсеньев В. В., Верболоз Е. И.
Учебные издания Рабочая программа дисциплины “Проектирование предприятий пищевой промышленности” Арсеньев В. В., Верболоз Е. И.
Учебные издания Тестоокруглительные машины: Методические указания к лабораторной работе для студентов специальностей 170600, 270300 всех форм обучения Корнильев И. Б., Верболоз Е. И., Жавнер В. Л.
Учебные издания Тестозакаточные машины: Методические указания к лабораторной работе для студентов специальностей 170600, 270300 Корнильев И. Б., Верболоз Е. И., Жавнер В. Л.