Сборник тезисов
Конференция:IV Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Год:2015
Изучение влияния экстракта зеленого чая на хранимоспособность творожного продукта
УДК:637.146.3