Например, Бобцов

Изучение возможности выращивания инновационного безглютенового сырья - киноа - в Краснодарском крае

Сборник тезисов
Конференция:IV Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Год:2015

Изучение возможности выращивания инновационного безглютенового сырья - киноа - в Краснодарском крае

Христенко Анастасия Григорьевна
Щеколдина Татьяна Владимировна
УДК:663.192
Скачать PDF

Аннотация

Представлены результаты посева и выращивания киноа в климатических условиях Краснодарского края в 2014 году. Обоснована перспективность создания собственной сырьевой базы нового безглютенового сырья для создания продуктов питания для больных целиакией.

Постоянный URL

Материалы конференций

Содержание © 1993–2024 Университет ИТМО
Разработка © 2015 Университет ИТМО