Например, Бобцов

Тенденции развития пищевых продуктов для питания тяжелоатлетов

Сборник тезисов
Конференция:IV Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Год:2015

Тенденции развития пищевых продуктов для питания тяжелоатлетов

УДК:613.25

Аннотация

Современный спорт характеризуется интенсивными физическими, психическими и эмоциональными нагрузками. Процесс подготовки к соревнованиям включает, как правило, двух- или даже трехразовые ежедневные тренировки, оставляя мало времени для отдыха и восстановления физической работоспособности. Грамотное построение рациона питания спортсмена с обязательным восполнением затрат энергии, нутриентов и поддержанием водного баланса организма – важное требование при организации тренировочного процесса, профилактики алиментарно-зависимых и профессиональных заболеваний.

Материалы конференций