Например, Бобцов

К вопросу возможности проведения товароведной оценки качества киноа (chenopodium quinoa)

Сборник тезисов
Конференция:IV Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Год:2015

К вопросу возможности проведения товароведной оценки качества киноа (chenopodium quinoa)

УДК:663.192

Аннотация

Проведена оценка возможности товароведной характеристики киноа согласно нормативным документам России. Показано, что импортное сырье или продукт должен соответствовать требованиям Таможенного союза и Техническому регламенту о безопасности пищевой продукции.

Материалы конференций