Сборник тезисов
Конференция:V Всероссийский конгресс молодых ученых
Раздел:Инженерные системы и приборостроение
Рубрика:Химические технологии и материалы нового поколения
Год:2016
Влияние состава и режима дегидратации на физико-механические свойства биокомпозита крахмал/желатин
УДК:66-914