ПЕРСПЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ДОЗИРОВАНИЯ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ
Аннотация
<p>На кафедре техники пищевых производств и торговли проводятся исследования по <br /> модернизации электростатического сепаратора сыпучих веществ, например круп, с целью <br /> применения его уже в качестве электростатического дозатора с высоким коэффициентом <br /> полезного действия и быстродействием. <br /> Существующие дозаторы объемного и весового принципа действия сложны по <br /> устройству, часть круп дробится, а точность дозирования недостаточна. Предлагаемый <br /> электростатический дозатор существенно повышает характеристики таких машин. Принцип <br /> его действия основан на взаимодействии электростатического поля и заряда частиц, которые <br /> под действием гравитационных сил проходят через направляющий лоток дозатора <br /> и заряжаются за счет сил трения между собой. Попадая в электрическое высоковольтное <br /> поле, частицы задерживаются кулоновскими силами между центральным положительным <br /> электродом и окружающей его металлической трубой – отрицательным электродом. Таким <br /> образом мгновенно образуется комок «слипшейся» крупы. При снятии электрического поля <br /> крупа приобретает текучесть под действием гравитационных сил и поступает в проходящую <br /> на конвейере тару. Частота дозирования регулируется конденсаторным зарядным <br /> устройством, а объем дозы – изменением длинны телескопической трубы. </p> <p> </p>