Например, Бобцов

Увеличение доходов при производстве грибов вешенки

Сборник тезисов
Конференция:СТРАТЕГИИ И ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИКОЙ: отраслевой и региональный аспект
Раздел:Материалы VI Международной научно-практической конференции. Том 2
Рубрика:Инвестиции, предпринимательство, трансфер технологий
Год:2016

Увеличение доходов при производстве грибов вешенки

УДК:664; 658.8.012.25

Аннотация

В статье исследованы свойства грибов вешенки, их пищевая и органическая ценность. В том случае, если производство по выращиванию грибов вешенки налажено и приносит постоянную прибыль, то экономически целесообразно расширять грибной  бизнес, приобретая необходимое оборудование для переработки грибов и реализуя переработанную продукцию, поставляя ее в различные отрасли промышленности.

Материалы конференций