Open
Books
Ключевые слова
молочнокислое брожение
в статьях
в учебных изд.
в материалах конференций
в PDF-файлах
Не искать по автору
Искать по автору
Например,
Бобцов
1 cтатей по ключевому слову - молочнокислое брожение
Статья
Овощные ферментированные напитки
Белокурова Е.С., Борисова Л. М., Панкина И.А.
1
Ключевые слова
Топ-100 ключевых слов
Содержание © 1993–2024 Университет ИТМО
Разработка © 2015 Университет ИТМО