Статья Исследование физико-химических свойств замороженных десертов специального назначения Неповинных Н. В., Птичкина Н. М.
Статья Исследование влияния гидролизата сывороточных белков на органолептические показатели основ кислородных коктейлей Неповинных Н. В., Новокшанова А. Л., Абрамов Д. В.