Open
Books
Ключевые слова
глютен
в статьях
в учебных изд.
в материалах конференций
в PDF-файлах
Не искать по автору
Искать по автору
Например,
Бобцов
1 cтатей по ключевому слову - глютен
Статья
Особенности применения трансглутаминазы в переработке молока
Шлейкин А. Г., Данилов Н.П.
1
Ключевые слова
Топ-100 ключевых слов
Содержание © 1993–2024 Университет ИТМО
Разработка © 2015 Университет ИТМО