Молекулярная диффузия газов в жидкости. 2. Коэффициенты молекулярной диффузии кислорода в воде
Аннотация:
Выполнен анализ опубликованных в научно-технической литературе экспериментальных данных по коэффициентам молекулярной диффузии кислорода в воду, полученных при атмосферном давлении и различных температурах. Предложена эмпирическая зависимость для расчета коэффициента молекулярной диффузии в диапазоне изменения температур 10÷55°C. Полученная экспоненциальная зависимость коэффициента молекулярной диффузии от температуры хорошо согласуется с кинетической теорией механизма этого процесса. Высказано предположение, что коэффициент пропорциональности K в уравнении зависит от величины мольного объема диффундирующего газа. Обработка экспериментальных данных, полученных различными методами,позволила определить численные значения коэффициентов K и b для системы кислород– вода.
Ключевые слова:
Постоянный URL
Статьи в номере
- Метод ИК спектроскопии в исследовании облученной мышечной ткани свинины и ее составляющих
- Определение теплофизических и структурно-механических характеристик водных экстрактов из плодово-ягодного сырья
- Разработка и создание ресурсо- и энергоэффективной технологии сушки структурированных рыбных изделий
- Влияние элементов противовращения на закон изменения внутришнекового давления экструдеров