Например, Бобцов

Экологические критерии в продуктовой цепочке: международный опыт

Аннотация:

В статье рассматривается применение нового экологического критерия «углеродный след» для информирования потребителей и обеспечения прослеживаемости в продуктовой цепочке. Показано, что расширение применения углеродной маркировки в зарубежной практике, особенно в Европейском Союзе, является ответом на международные инициативы по ограничению выбросов парниковых газов.

Читать текст статьи

Ключевые слова:

Статьи в номере