Статья Двухстадийная дефростация пищевых продуктов Фролов С.В., Куцакова В. Е., Горяйнов С. Н., Трубников А. Н.
Статья Теплоотдача при оросительной дефростации пищевых продуктов Фролов С.В., Рейнесберг А. Л., Горяйнов С. Н.