Статья Исследование свойств съедобной упаковки на основе яблочного сырья с добавлением натуральных пластификаторов – семян чиа (Salvia hispanica) и семян льна (Linum usitatisimum L.) Макарова Н.В., Еремеева Н.Б., Елисеева Е.А.
Статья Изучение органолептических и физико-химических свойств съедобной упаковки на основе яблочного пюре с добавлением сухого плодового и овощного сырья Макарова Н.В., Еремеева Н.Б.