Статья Исследование влияния ферментных препаратов на физико-химические свойства ферментолизатов овса Меледина Т. В., Иванов В.А., Сергеева А.А., Сычев C.И., Андреев В.В.
Статья Маннан – структура, биосинтез и методы экстракции из дрожжей Saccharomyces cerevisiae Харба Р. ., Меледина Т. В., Маньшин Д. В., Андреев В.В.