Статья Исследование ферментного препарата из пищеварительных органов пресноводной форели ручьевой Баженов Е. А., Байдалинова Л.С., Гримм Т.
Статья Технология производства протеолитических ферментов из пищеварительных органов рыб прибрежного рыболовства Северо-Западного региона Баженов Е. А., Байдалинова Л.С., Гримм Т.