Статья Использование 3D-спектров флуоресценции для идентификации подлинности масла виноградной косточки Васильев В.А., Реснянская А.С.
Статья Рубидий, стронций, литий как индикаторы места происхождения и способа производства ценных пищевых растительных масел Васильев В.А., Реснянская А.С.