Статья Идентификация подлинности масла виноградных семян методом изотопного анализа углерода 13С/12С EA-IRMS Васильев В. А., Реснянская А.С.
Статья Использование 3D-спектров флуоресценции для идентификации подлинности масла виноградной косточки Васильев В.А., Реснянская А.С.
Статья Использование метода синхронного сканирования спектров флуоресценции для идентификации подлинности масла виноградной косточки Васильев В. А., Реснянская А.С.
Статья Рубидий, стронций, литий как индикаторы места происхождения и способа производства ценных пищевых растительных масел Васильев В.А., Реснянская А.С.