Статья Экспресс-метод бесконтактного обнаружения патогенных бактерий на поверхности мясных продуктов Демин Р. Е., Лукин С. Б.
Статья Статистический анализ результатов экспериментов по обнаружению общей инфицированности мяса с помощью фотолюминесцентного метода Демин Р. Е., Лукин С. Б.
Статья Исследование возможности диагностики качества мясных продуктов на основе спектров люминесценции Лукин С. Б., Демин Р. Е.
Статья ИССЛЕДОВАНИЕ ОПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ АКРИЛОВОГО ГИДРОГЕЛЯ ДЛЯ СИСТЕМ ИНДИКАЦИИ ЗАГРЯЗНЕНИЙ Итин А. Л., Лукин С. Б., Успенская М. В., Соловьев В. С.