Статья Интенсификация процесса охлаждения маргариновых эмульсий Николаев Л.К., Денисенко А.Ф., Николаев Б.Л.
Статья Решение задачи диффузии в мембране применительно к разделению эмульсий. Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Поляков С.В.
Статья Математическое описание мембранного разделения эмульсий Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Поляков С.В.