Open
Books
Ключевые слова
кратность измельчения мяса
в статьях
в учебных изд.
в материалах конференций
в PDF-файлах
Не искать по автору
Искать по автору
Например,
Бобцов
1 cтатей по ключевому слову - кратность измельчения мяса
Статья
Зависимость свойств фарша баранины от степени измельчения сырья
Мурашев С.В., Курбанов Б.М.
1
Ключевые слова
Топ-100 ключевых слов
Содержание © 1993–2024 Университет ИТМО
Разработка © 2015 Университет ИТМО