Журнал
Процессы и аппараты пищевых производств
УДК:631.1:634.7:631.524.85
Номер:2 (16)
Скачать PDF346 Кбайт
В данной статье рассматриваются теоретические основы аминокислотной обработки плодовых и ягодных растений проводимой осенью и направленной на углубление покоя древесных растений с целью повышения их продуктивности в последующий вегетационный период и получения урожая способного храниться с минимальными потерями.