Морфологические, культуральные и физиолого-биохимические свойства микроорганизмов – потенциальных продуцентов ксиланаз
Аннотация:
В последнее десятилетие активно изучаются свойства ксиланолитических ферментов, которые используются в производстве целлюлозы и бумаги, кормов для сельскохозяйственных животных, а также продуктов питания и напитков (в частности, пребиотических компонентов). Целью данной работы являлась идентификация по морфологическим, культуральным, тинкториальным и физиолого-биохимическим свойствам микроорганизмов, выделенных из растительного сырья и представляющих интерес с точки зрения возможности продуцировать ксиланазы. Из микрофлоры лигноцеллюлозного сырья, собранного в Калининградской области, выделены изоляты бактерий и плесневых грибов, которые можно рассматривать как перспективные продуценты ферментов ксиланолитического действия. Из микрофлоры семян люпина белого выделены четыре бактериальных изолята Bacillusmegaterium, B. badius, B. mesentericus, B. lentus; из оболочек семян люпина белого – пять бактериальных изолятов B. brevis, B. firmus, B. megaterium, B. sp., B. mycoides и один изолят плесневого гриба Penicilliumglaucum; из семян конского каштана – два изолята бактерий B. pumilus, B. mycoides и один изолят микромицета Penicilliumglaucum; из соевой оболочки – четыре бактериальных изолята B. mesentericus, B. sphaericus, B. stearothermophilusи Staphylococcussaprophyticus. Сопоставление полученных результатов с литературными данными позволяет предположить наличие у выделенных бактерий и микроскопических грибов способности продуцировать ферменты ксиланолитического действия, которая будет оцениваться в дальнейших исследованиях.
Ключевые слова:
Постоянный URL
Статьи в номере
- Энергомоделирование и экспериментальная верификация режимов работы теплового насоса при утилизации теплоты вытяжного воздуха. Часть 1. Схемные решения и расчетная модель
- Сравнительный анализ различных форм каналов для пластинчато-ребристого теплообменника малоразмерной газотурбинной энергетической установки
- Моделирование рабочих процессов в тихоходных поршневых компрессорах компактных холодильных установок
- О последствиях рассогласования спиральных элементов компрессора
- Теплоотдача радиатора с пространственной решетчатой упорядоченной структурой в условиях свободной конвекции
- Пути снижения потерь СПГ при транспортировке и хранении
- Проектирование и оптимизация регенератора криогенного пульсационного охладителя
- Получение, исследование состава и биологической ценности белковой пасты из нута
- Состав и технология сырного продукта «Адыгейский» с регулируемым жирнокислотным составом
- Научное обоснование и разработка рецептуры кондитерского изделия с использованием нетрадиционного вторичного сырьевого источника
- Особенности тепломассообмена при кипении мисцеллы растительного масла в гравитационно стекающих пленках
- Требования к рукописям в журнал «Вестник МАХ»