Статья Оценка биопотенциала дикорастущей облепихи и перспектив ее комплексного использования Мезенова О. Я., Мёрзель Й. Т., Воронцов С. А., Воронцов П. А.
Статья Использование потенциала красных водорослей в технологии бездымного копчения рыбы Мезенова О. Я., Самбурская Н. В., Сушина А. Д., Мёрзель Й. Т.
Статья Оценка биопотенциала вторичного крабового сырья и продуктов его гидролиза для использования в аквабиотехнологии Мезенова О. Я., Максимова С. Н., Агафонова С. В., Романенко Н. Ю., Калинина Н. С., Волков В. В., Мёрзель Й. Т.