Статья Рост численности населения Земли и эволюция продовольственных технологий Байченко А.А., Арет В.А., Арет Г.М., Байченко Л.А.
Статья О подготовке учебных материалов для обучения инженеров в Интернете Арет В.А., Кулаев Д. Х., Морозов Е.А.
Статья Возможности расчета нагнетателя комбинированных начинок с использованием рыбных фаршей Арет В.А., Верболоз Е.И.
Статья К оптимизации геометрии червячного нагнетателя Арет В.А., Байченко Л.А., Закревский В.В., Долгих С.А.
Статья Влияние геометрических и кинематических параметров на объемную производительность червячного нагнетателя Арет В.А., Васильев Д.
Статья Выбор перемешивающего устройства на основе построения его морфологической модели Арет В.А., Орлов В.В., Зеленков С.К.
Статья Капиллярная вискозиметрия пшеничного теста методом исключения входовых потерь давления. Арет В.А., Щербаков А.С.
Статья Использование результатов ротационной вискозиметрии пшеничного теста в расчетах трубопроводов Арет В.А., Байченко Л.А., Денисенко А.Ф., Николаев Л.К., Щербаков А.С.
Статья Правила интерполяция оценки наибольшего напряжение в конструкциях, подверженных ползучести Арет В.А., Елисеев А.М., Федорова Л.А.
Статья Изменение реологических свойств пшенично-кукурузного теста при различных скоростях сдвига и температуры продукта Арет В.А., Щербаков А.С.
Статья Разработка математической модели процесса измельчения мясного сырья в волчках Пеленко В.В., Арет В.А., Ольшевский Р.Г., Зуев Н.А., Кайка А. Х., Тарабановский Ф. Б., Бобров С. В.
Статья Теоретическое определение закономерностей распределения давления на лопасть лопастных мешалок в ёмкостном оборудовании Николаев Б.Л., Арет В.А., Николаев Л.К.
Статья Особенности течения тонких пленок жидкости в условиях проскальзывания на обтекаемой поверхности Пеленко В.В., Арет В.А., Верболоз Е.И., Иваненко В.П., Пеленко Ф.В., ДАЙНЕКО К.Э. , Крысин А.Г.
Статья Об устойчивости движения клубня в зоне оптической дефектации Пеленко В.В., Арет В.А., Верболоз Е.И., Мякишева А.А.
Статья Особенности течения вязкопластических нелинейных сред в круглых прямых трубах Арет В.А., Пеленко В.В., Крысин А.Г. , Пеленко Ф.В., Ольшевский Р.Г.