Статья Структура модели процесса производства сливочного масла в маслоизготовителе непрерывного действия Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е.
Статья Структура модели процесса производства сливочного масла в маслоизготовителе непрерывного действия Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е.
Статья Экспрессный анализ технологических параметров сыпучих пищевых продуктов Балюбаш В.А., Назарова В.В. , Алёшичев С. Е.
Статья Структура многоканальной системы управления процессом сушки молочных продуктов Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Добряков В.А.
Статья Совершенствование систем управления аппаратурно – технологическими комплексами пищевой промышленности Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Добряков В. А.
Статья Алгоритм компьютерного моделирования технологических процессов пищевых производств Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е.
Статья Выбор аппаратурно-технологических каналов управления в процессах производства пищевых продуктов Балюбаш В. А., Алёшичев С. Е., Добряков В. А.
Статья Система управления процессом тепловой обработки пищевых продуктов Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Добряков В.А.
Статья Система информационного анализа для предвычисления образования пригара в процессе пастеризации молочных продуктов Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е.
Статья Компьютерное моделирование аппаратурно-технологических комплексов пищевой промышленности Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Бриденко И.И.
Статья Исследование и практика определения (расчета) состава многокомпонентных смесей Балюбаш В. А., Алёшичев С. Е.