Статья Динамика содержания фенольных соединений при хранении клубней картофеля, обработанных биопрепаратами Кипрушкина Е.И., Колодязная В.С.
Статья Продовольственная безопасность и холодильная технология Колодязная В.С., Кипрушкина Е.И., Бараненко Д.А., Румянцева О. Н., Шестопалова И.А.
Статья Кинетика процесса раневой репарации клубней картофеля, обработанного биологическими средствами защиты Кипрушкина Е.И.
Статья Дрожжи в современной биотехнологии Банницына Т. Е., Канарский А. В. , Щербаков А. В. , Чеботарь В. К. , Кипрушкина Е.И.
Статья Оптимизация технологических параметров биомодификации свойств низкосортного мясного сырья с применением лактобактерий Бройко Ю.В., Колодязная В.С., Кипрушкина Е.И., Шестопалова И.А., Филиппов В.И.
Статья Эколого-экономическая эффективность применения биологических средств защиты в цепочке поставок продукции растениеводства Сергиенко О.И., Кипрушкина Е.И., Миниахметова А.В. , Румянцева О. Н., Василенок В.Л.
Статья Технология получения гранулированной биологически активной хитин-минеральной пищевой добавки, обогащенной пептидами Мануйлов А.Н., Куприна Е.Э., Кипрушкина Е.И., Волкова О.В., Шамцян М.М. , Яккола А.Н.