Статья Воздействие низкой температуры на динамику численности и проявление биоконтролирующего эффекта бактериями родов Pseudomonas и Bacillus Кипрушкина Е. И.
Статья Значение фактора питания в формировании кишечного микробиома Кипрушкина Е. И., Колодязная В. С., Филиппов В. И., Шестопалова И. А., Бройко Ю.В., Андрухова К.О., Владыч М.А., Смолева А.В., Клементьев Д.А.
Статья Влияние применения иммунного модулятора в качестве кормовой добавки для пчел на качество и биобезопасность меда Кипрушкина Е. И., Иванова А. А., Иванов В.А., Ярошевич Г. С., Шамцян М.М.
Статья История и перспективы развития холодильной технологии пищевых продуктов Колодязная В. С., Румянцева О. Н., Кипрушкина Е. И.
Статья Оптимизация условий глубинного культивирования гриба Phallus Impudicus Разин А. Н., Воробейчиков Е. В., Волков М. Ю., Шамцян М.М. , Кипрушкина Е. И.
Статья Сравнительная характеристика β-глюканов, получаемых из плодовых тел и мицелия базидиальных грибов, с использованием ИК-спектроскопии Разин А. Н., Власова Е. Н., Воробейчиков Е. В., Леонова Н. В., Конусова В.Г., Шамцян М. М., Фриуи М., Колесников Б. А., Кипрушкина Е. И., Волков М. Ю.