Статья Фазовое равновесие фреона R245fa от 242 К до критической точки Гребеньков А. Ж., Беляева О. В., Заяц Т. А., Тимофеев Б. Д., Цурбелев В. П. Март 2007
Статья Аппаратурное оформление процесса первичной очистки растительных масел Вороненко Б.А., Марков В.Н., Кунилова Т.М. Март 2007
Статья Переработка нетрадиционного растительного сырья с целью дальнейшего его использования в продуктах питания Алексеев Г. В., Головацкий В.А. , Краснов И.В., Азаев Р.А. Март 2007
Статья Перспективные технологии и устройства для приготовления мясных полуфабрикатов Антуфьев В.Т., Громцев А.С., Спильник О.М., Стариков В.В. Март 2007
Статья Комплексные измерения теплофизических характеристик влагосодержащих материалов при замораживании и размораживании Баранов И.В., Никитин А. А. Март 2007
Статья Микроволновые печи и безопасность их эксплуатации Иваненко В.П., Кузьмин В.В., Азаев Р.А., Зуев Н.А., Мусаев А.Ф. Март 2007
Статья Методика экспериментального определения величины хрупкости фигурных вафельных изделий Попов В.С., Семилетенко Б.Г., Тимошенко Ю.А. Март 2007