Статья Оптимизация компонентного состава мороженого с плодово-ягодными наполнителями Бараненко А.В., Стегаличев Ю. Г., Какабадзе Б. Д. Июнь 2004
Статья Сбыт и ценообразование как основные факторы конкурентоспособности промышленных предприятий в современных условиях Сороко А. . Июнь 2004
Статья Математическое исследование испарительного охлаждения теплообменного аппарата с пористыми ребрами Киреев В. В. Июнь 2004
Статья Охлаждение колбасных изделий гидроаэрозольным способом Куцакова В.Е., Фролов С.В., Трубников А. Н., Хохлов Е.В. Июнь 2004
Статья Объемные и энергетические потери в холодильном маслозаполненном винтовом компрессоре Носков А. Н., Марков А. А. Июнь 2004
Статья Особенности замораживания продуктов в воздушном скороморозильном аппарате модульного типа Буянов О. Н., Горохов А. А., Кулешов А. Ю. Июнь 2004
Статья Исследование процесса конденсации водяного пара на модели контактного аппарата с регулярной орошаемой насадкой Виноградов Д. В., Плотников В. Т. Июнь 2004
Статья Подшипники скольжения из полимерных антифрикционных материалов для роторных машин Буренин В. В. Июнь 2004