Статья Мобильная экспресс-лаборатория для определения качества продовольствия Романчиков С.А. Март 2018
Статья Перспективы получения и использования протеинов из вторичного рыбного сырья Мезенова О. Я. Март 2018
Статья Влияние состава комбинированной молочной основы на формирование структуры и качественные показатели йогурта Боброва А.В., Острецова Н.Г. Март 2018
Статья Проектирование систем противодымной вентиляции современных автостоянок закрытого типа с использованием математических моделей процессов тепло- и массообмена на основе числа фруда Свердлов А.В. , Волков А.П. , Рыков С.В., Гордеева Э.А. , Волков М.А. Март 2018
Статья Энергоэффективные системы с использованием вакуумно-испарительных ледогенераторов бинарного льда Круглов А. А., Тазитдинов Р.Р. , Мелекесцева В.М. Март 2018
Статья Использование методов компьютерного моделирования для разработки профилей рабочих органов винтового однороторного компрессора Миникаев А.Ф. , Пронин В. А., Жигновская Д.В. , Кузнецов Ю.Л. Март 2018
Статья Использование лекарственных трав в технологии темных элей Иванченко О.Б., Данина М. М. Март 2018
Статья Расчет энергопотребления для отопления и охлаждения зданий Лысёв В.И. , Коцюлим Н.Н. , Кучанский В.А. Март 2018
Статья Кислотоустойчивые штаммы дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства кислых элей Пономарева О.И., Борисова Е. В., Прохорчик И.П. Март 2018
Статья Малое предпринимательство как фактор развития инновационной экономики Василенок В.Л., Бразевич Д. С., Сафронова Ж.С. Март 2018