Использование китайских лекарственных растений с гипогликемическими свойствами для предотвращения диабета
Аннотация:
Правильное питание – одна из мер по предупреждению развития диабета. Однако, не существует прямых доказательств, что именно взывает диабет и что является наиболее эффективным в его лечении. Традиционной подход западной медицины, включающий употребление инсулина или пероральных лекарственных средств для лечения диабета, неполон и может вызвать долгосрочные осложнения. Фитотерапия в Китае издавна применялась для лечения диабета. Длительное употребление продуктов, содержащих китайские лекарственные растения с гипогликемическими свойствами, могло бы стать хорошей альтернативой для больных диабетом или людей с преддиабетическим состоянием. Целью данного исследования стала разработка процесса производства новых хлебобулочных изделий, содержащих китайские лекарственные растения с гипогликемическими свойствами, для понижения и нормализации высокого содержания сахара в крови и внедрение использования этих растений в производство традиционных продуктов питания. Длительное употребление этих продуктов является более предпочтительным по сравнению с химическим лекарственными препаратами для облегчения вызванных диабетом хронических заболеваний, при этом их неблагоприятное воздействие будет оставаться минимальным.
Ключевые слова:
Постоянный URL
Статьи в номере
- Новый способ двухэтапного воздушно-водоиспарительного ротационного охлаждения консервируемых продуктов в стеклянной таре
- Технологические аспекты резервирования пищевого соевого обoгатителя
- Изменение белковой фракции говядины в цикле «замораживание-хранение–тепловая обработка»
- Антиоксидантная активность растительного сырья в процессах замораживания и вакуумного обезвоживания
- Кинетика реакций превращения органических кислот при холодильном хранении цитрусовых плодов Ортаник
- Использование баллона с криогенной заправкой в различных областях техники*
- Проектирование систем осушения воздуха холодильных камер
- Исследование коротких низкотемпературных тепловых труб. Часть 1. Экспериментальные и численные исследования
- Безразмерные характеристики осерадиального колеса центробежной компрессорной ступени
- Резервирование компонентов крови и гемопоэтических клеток с использованием низких температур: состояние и перспективы внедрения в интересах обеспечения пострадавших в чрезвычайных условиях
- Экспериментальные исследования термоэлектрической системы для теплового воздействия на отдельные зоны руки человека
- Исследование температурной зависимости теплопроводности HFC-134а в состоянии разреженного газа
- Термоиндуцированные колебания давления в криогенных системах
- Эффективность использования квадратичных моделей турбулентности для моделирования отрывных течений в технологических установках
- Второй вириальный коэффициент дифторметана