Статья:

Использование китайских лекарственных растений с гипогликемическими свойствами для предотвращения диабета

Амирова Э.Р., Меледина Т.В.

Статья:

Новый способ двухэтапного воздушно-водоиспарительного ротационного охлаждения консервируемых продуктов в стеклянной таре

Ахмедова М. М., Ахмедов М. Э., Демирова А. Ф., Загиров Н. Г., Пиняскин В. В.

Статья:

Технологические аспекты резервирования пищевого соевого обoгатителя

Буянова И. В., Оразова А. М.

Статья:

Изменение белковой фракции говядины в цикле «замораживание-хранение–тепловая обработка»

Бараненко Д.А., Салами М. .

Статья:

Антиоксидантная активность растительного сырья в процессах замораживания и вакуумного обезвоживания

Семенов Г.В. , Буданцев Е.В., Краснова И.С.

Статья:

Кинетика реакций превращения органических кислот при холодильном хранении цитрусовых плодов Ортаник

Колодязная В.С., Булькран М.С.

Статья:

Использование баллона с криогенной заправкой в различных областях техники*

Довгялло А.И., Сармин Д. В., Угланов Д.А., Цапкова А. Б.

Статья:

Проектирование систем осушения воздуха холодильных камер

Желиба Ю. А., Желиба Т. А., Римашевский Ю. С.

Статья:

Исследование коротких низкотемпературных тепловых труб. Часть 1. Экспериментальные и численные исследования

Серяков А. В.

Статья:

Безразмерные характеристики осерадиального колеса центробежной компрессорной ступени

Коротков В.А., Татаренко Ю.В.

Статья:

Резервирование компонентов крови и гемопоэтических клеток с использованием низких температур: состояние и перспективы внедрения в интересах обеспечения пострадавших в чрезвычайных условиях

Багаутдинов Ш. М. , Попова Н. Н., Вильянинов В. Н., Калеко С. П., Семелев В. Н., Сидоркевич С. В., Петренко Г. И.

Статья:

Экспериментальные исследования термоэлектрической системы для теплового воздействия на отдельные зоны руки человека

Исмаилов Т. А., Евдулов О. В., Хазамова М. А., Магомадов Р. А.-М.

Статья:

Исследование температурной зависимости теплопроводности HFC-134а в состоянии разреженного газа

Цветков О. Б., Лаптев Ю. А.

Статья:

Термоиндуцированные колебания давления в криогенных системах

Борзенко Е.И., Краснов В. Я., Косачевский В. А.

Статья:

Эффективность использования квадратичных моделей турбулентности для моделирования отрывных течений в технологических установках

Исрафилов И.Х. , Болдырев С. В., Болдырев А. В., Харчук С.И.

Статья:

Второй вириальный коэффициент дифторметана

Клецкий А. В., Митропов В.В.