Статья История и развитие пищевых технологий в Калининградском отделении МАХ Фатыхов Ю. А., Эрлихман В. Н., Титова И.М., Байдалинова Л.С., Семенов Б. Н., Шендерюк В. И., Андреев М. П., Киселев В. И., Мезенова О. Я., Ключко Н. Ю.
Статья Исследование качества протеинового батончика для спортивного питания с рыбными белковыми добавками Некрасова Ю.О., Мезенова О. Я., Андреев М. П.