Статья Структура многоканальной системы управления процессом сушки молочных продуктов Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Добряков В.А.
Статья Система управления процессом тепловой обработки пищевых продуктов Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Добряков В.А.